Viñedos de la Capilla Merlot

Las viñas viejas producen un color púrpura intenso en la copa, con cerezas negras maduras, cassis y arándanos en la nariz y el paladar. Envejecido en barrica durante seis meses en roble francés fino, para obtener un toque sutil y picante. Sedoso y elegante, combina maravillosamente con pollo asado, pato y cerdo, especialmente con cualquier plato que incluya una salsa a base de frutas.