Château de Colombe Bordeaux

Le merlot est le plus dominant dans cet assemblage, avec des doses saines de cabernets (franc et sauvignon) qui ajoutent de la structure et de la finesse au vin dans votre verre. Au nez, on retrouve des fruits noirs mûrs généreux, ainsi que des notes de réglisse et de chêne épicé. Le palais est intense avec des fruits noirs et une complexité savoureuse. Si possible, décantez-le une heure avant de le servir pour laisser vraiment briller ces arômes et ces saveurs, puis associez-le à un repas copieux composé de steak, de maïs et de pommes de terre au four.