Il Vispo Toscana, Bio

Il vispo signifie « léger et vif », un surnom qui prendra tout son sens dès la première gorgée, car – zeste ! – le vin déborde de jus de cerise rouge qui pincent les joues. Cette qualité appétissante est la carte de visite du Sangiovese (et fait partie de ce qui rend ces vins idéaux pour les sauces tomates acides sur les pâtes et les pizzas).