Viña Tarapaca Sauvignon Blanc

Le Sauvignon Blanc est produit dans le monde entier, mais il est relativement nouveau au Chili. Vous y trouverez un style racé, légèrement plus tropical. Élaboré à partir de fruits sélectionnés à la main dans les parcelles de la vallée centrale du Chili et mis en bouteille sur place (un signe de qualité supérieure), ce vin blanc raffiné regorge d'arômes acidulés de pamplemousse et de citron vert, soutenus par des notes de fruits tropicaux frais. En bouche, savourez des saveurs juteuses et équilibrées de kiwi et de citron, ainsi qu'une acidité rafraîchissante. Ce Sauvignon Blanc est un excellent partenaire pour les fruits de mer et les viandes blanches. Nos accords préférés incluent le poulet grillé avec une salsa à la mangue, la salade d'avocat et les tacos au poisson. Nous aimons également le siroter avec un bateau de sushi ou une assiette de fromages crémeux.