Altestelle Spumante

Élaboré à partir de Negroamaro, un cépage rouge à forte acidité qui confère au vin pétillant une vivacité et une structure incomparables. (Le vin est de couleur blanche, car Francesco ne laisse pas les peaux de raisin rouge se mélanger au jus.) Offrant plus de finesse que le Prosecco, il possède des bulles délicates, une merveilleuse fraîcheur ainsi que des arômes de pomme mûre, de poire et de citron.