Julien Bouchard Chablis

Après avoir exhalé des arômes exceptionnellement frais de fleurs blanches, de poire d'Anjou et de zeste de citron, il s'ouvre sur un palais crémeux, doux et équilibré de saveurs similaires, le tout ancré dans un noyau minéral. Et s'il est (évidemment) délicieux seul, il est encore plus séduisant lorsqu'il est associé à un plat. Nous vous recommandons de le siroter avec des poissons doux comme la morue, la sole ou la truite ; des crustacés comme les huîtres et les pétoncles ; du poulet préparé simplement ; ou des pâtes crémeuses ou des risottos.