Pagos de Tahola Sélection de Martin

Issu du plus vieux vignoble et abritant une parcelle de vignes noueuses de Tempranillo de 50 ans et après deux ans de maturation dans des fûts de chêne français coûteux, plus quatre années supplémentaires de repos en bouteille, « Selección de Martin » a été lancé avec un énorme succès. Les juges de Gilbert & Gaillard lui ont attribué 92 points et une médaille « Premium Gold ». Ils ont écrit : « Nez épicé et vanillé séduisant avec de la réglisse, des fruits noirs et une pointe mentholée. Beaucoup de finesse en bouche, soyeuse, vive et précise. » Produit par la vigneronne Ruth Chavarri, du domaine familial Chavarris.