RedHeads Bon Cabernet

Le bon Cabernet est un vin incroyablement bon. La majorité des raisins proviennent des régions de Cabernet haut de gamme de Coonawarra et Langhorne Creek. Après la fermentation, le vigneron en chef Alex Trescowthick a utilisé des fûts de chêne français pour donner au mélange final de délicates notes de vanille, ainsi que du chêne américain, qui a ajouté des notes de café et de fumée. Préparez-vous à un bouquet intense de notes profondes de fruits noirs et à un palais qui offre des couches de mûre dense, de cassis et de cassis, ainsi que de somptueuses notes de vanille et de motha sur la finale longue et douce. C'est un accord fantastique avec des viandes et des légumes grillés au charbon de bois (tout juste sortis du barbecue) ou un ragoût de bœuf pendant les mois les plus froids.