ROC Cuvée Bordeaux

Les peaux de raisins ont été macérées à froid dans leur jus pendant une semaine pour extraire autant de couleur et de saveur que possible avant la fermentation. Vin rouge moyennement corsé aux arômes de prunes mûres et de cerises. Le palais offre des saveurs juteuses de prunes, de cerises et de myrtilles, avec une acidité fraîche, des tannins soyeux et une finale longue et concentrée.