Mélange blanc de réserve spéciale du champ de Yarrunga

Comme vous le découvrirez, la Roussanne aux abricots (star du Rhône blanc) prend un caractère encore plus riche et mielleux en Australie - et se marie à merveille avec le sémillon citronné (35 %) et le chardonnay tropical (5 %). Le vigneron vedette Sam Trimboli a fermenté en fût une partie des fruits de première qualité, pour une texture ronde et délicieusement mûre. À déguster avec des fromages crémeux, du poulet rôti classique, des pâtes aux fruits de mer et bien plus encore.