NPR: Cómo construí este Tannat de Lodi

Este Tannat de cuerpo medio a completo, que no se deja reposar en barrica para que sus sabores puros brillen, tiene aromas intensos a grosella negra y arándanos. En boca ofrece sabores similares, además de notas de chocolate amargo y especias terrosas. Los taninos firmes y secantes lo convierten en un delicioso complemento para comidas más ricas, como carnes rojas jugosas, guisos de invierno abundantes o quesos maduros.