Subbia Antica Brunello di Montalcino

Nommé d'après la pittoresque abbaye toscane de Sant Antimo, son arôme et sa saveur sont aussi complexes que les colonnes de pierre ornées qui soutiennent ce célèbre monument (subbia signifie « ciseau »). Des arômes de cerise noire, de myrtille, de tabac et d'épices mènent à un palais généreux, avec une excellente structure et complexité, grâce à deux longues années en fût et trois mois supplémentaires en bouteille. Recherchez des couches de cerise mûre, de fruits des bois et de saveurs d'herbes sauvages, soutenues par une texture veloutée, des tanins fermes et une finale longue et savoureuse.